在这忙碌的日子,制作甜品的愉悦照亮了我枯燥的生活

楼主: 33得92020-11-24 12:44

在这忙碌的日子,制作甜品的愉悦照亮了我枯燥的生活, 基础中的基础,蛋挞, 好吃到每个人都不相信是我做的 超级酥脆的曲奇, 重芝士蛋糕,热量爆棚,也阻止不了清盘, cupcake,裱花无能, 小巧的玛德琳,法式经典。

海盐泡芙,经过三次试验才成功, 加上冰淇淋不能太棒, 草莓挞,背后默默浪费了无数面粉与黄油, 抹茶千层,我不会告诉你其实这个做失败了,口感糟糕, 之前很火的可以吃的杯子, 轻乳酪芝士蛋糕,秒杀外面卖的。

给自己的生日蛋糕, 做雪糕也算烘焙吗?反正这个夏天我再也没有在外面购买冰淇淋了, 做烘焙还得懂一丢丢的拍照技巧,这样才能美美的~ 对了,我当然也有失败的时候,例如… 学会一点点烘焙之后感觉整个生活都变的明亮起来,亲朋好友的赞赏更是给了自己更多的信心, 只是我没有把男友养胖,因为肉都长我脸上了…。

在这忙碌的日子,制作甜品的愉悦照亮了我枯燥的生活

[1楼] 李哲:

可以问一下,乳酪蛋糕怎样里面才是熟了啊?

[2楼] 33得9:

通常拿牙签戳一下,没有粘东西就熟了,烤好之后不用马上拿出来,可以在里面焖一小时,凉了再放冰箱。

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