烘焙工具是非常多的,可以先准备一些必备的

楼主: 王森咖啡西点西餐学校2020-09-23 07:10

零基础可以先从简单的产品做起,要准备些基础的工具和原材料,烘焙工具是非常多的,可以先准备一些必备的:家庭烤箱、打蛋器、厨房电子秤、温度计、模具、筛网、烤盘,后续会做的东西多了,可能需要购置更多工具,所以很多人都说“一入烘焙深似海~”hhh~~。

烘焙工具是非常多的,可以先准备一些必备的

原材料必备的就是面粉,要注意高、中、低筋面粉的区别,牛奶、淡奶油、黄油、白砂糖、鸡蛋等,可以先从简单的曲奇饼干、松饼、戚风蛋糕做起,准备好靠谱的配方,按照比例和步骤一步步来,做烘焙就是要熟能生巧,加油。

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